El 6 meses de barrica de Abadía San Quirce es de esos vinos que siempre salvan la situación, gracias a su tipicidad, la justa barrica y su fácil trago.

Es un tinto de buena intensidad, limpio y con una considerable parte frutal, conjugada con especiados y la parte justa de la presencia de la barrica. En boca mantiene el frescor, la carga frutal y los especiados, a los que se le suman agradables mentoles y regaliz negro. Tiene muy buena acidez, tanino presente y final de buena persistencia.