| Albillo Mayor | Virtus | DO Ribera del Duero |
Por Raúl Serrano
Virtus ha demostrado con creces su capacidad para elaborar vinos de larga crianza. Sus tintos, y en especial su Gran Reserva, lo atestiguan.
El Virtus 2020, Gran Reserva de Albillo Mayor, convive con cepas de Tinta Viña en suelos franco-arcillo, calcáreos y con presencia de caliza, y ha permanecido más de dos años en barricas de 300 y 600 litros.
Destaca por su potencia y firmeza, con identidad clara de vino complejo y de larga crianza. En nariz muestra aromas de albaricoque, pera de conferencia y carne de membrillo, sobre un fondo especiado, anisado y tostado. En boca es amplio, vigoroso y estructurado; carnoso, profundo y elegante, con madurez plena y buena acidez, con un final de tostados, panadería y ahumados, dejando tras de sí un sutil amargor.


