Desde el primer golpe de nariz, te brinda ese toque cálido, de toque mineral y de tipicidad de zona, guardando el envoltorio de la zona pero ganando en un toque más jovial donde la fruta se presenta fresca y vivaz,  pero su punto más presente es la tierra, su clima y su complejidad mineral, junto a un punto vegetal y agreste, sutiles notas balsámicas y especiados dulces. Boca ligera, fresca, de punto cálido, y notas de vegetales, fruta viva y rica acidez, un tanino rugoso, trago medio y sápido dejando un final de piedra caliente y notas de hierbas aromáticas.