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Chardonnay |  |
Cellers Avgvstvs Forvm |  |
DO Penedès |
En el corazón del Baix Penedès, protegido por el mar y a los pies del pueblo de Sant Vicenç de Calders, nace Cellers Avgvstvs Forvm. Se trata de una bodega familiar, que cuenta con más de 25 años de historia y siglos de tradición. Por medio de estos viñedos y cruzándolos de punta a punta, pasa la Vía Augusta, la antigua vía romana que conectaba la península con el centro de Roma. Una historia imposible de obviar por toda la cultura, arquitectura y tradiciones que dejaron en este territorio. De modo que la pequeña bodega rinde homenaje a estos orígenes tan singulares, bautizando sus vinos Avgvstvs en referencia a la vía que aún hoy se mantiene cruzando la bodega, y nombrando los vinagres Forvm en honor al Foro Provincial que era Tárraco para Roma y su importancia dentro del territorio.
