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Chardonnay |  |
Familia Torres |  |
DO Conca de Barberà |
Milmanda rinde tributo a un paraje de gran relevancia histórica en la Conca de Barberà, cuyo relato se remonta a los tiempos de la Reconquista como fortaleza fronteriza. Su identidad está profundamente vinculada al Monasterio de Poblet, ya que los monjes cistercienses transformaron el enclave en una próspera granja agrícola y vitivinícola hace casi mil años. La imponente torre de defensa que hoy preside los viñedos y define el imaginario del vino fue mandada construir por el Abad Copons en el siglo XIV, aproximadamente hacia el año 1320. Al bautizar este Chardonnay de esta manera, la Familia Torres une la nobleza arquitectónica de este legado medieval con la elegancia de un vino de finca que recupera la tradición centenaria de sus tierras.
