Garnacha negra

Perelada

DO Empordà

Aires de Garbet toma su nombre de la finca Garbet, situada en la localidad gerundense de Colera. Esta propiedad, una de las más singulares de la zona, se extiende sobre 12 hectáreas de terreno montañoso moteado de viñedos en terrazas asentadas sobre suelos pizarrosos. El nombre refleja la estrecha relación entre el entorno y el vino: la proximidad al mar Mediterráneo genera un microclima especial, bajo el que la brisa marina, la humedad y el rocío primaveral aportan a las viñas un grado de hidratación extra que favorece la maduración equilibrada de la uva. La palabra “Aires” evoca precisamente estos elementos naturales que imprimen carácter y singularidad al vino, convirtiéndolo en un reflejo líquido del paisaje mediterráneo que lo rodea.