La DO impulsa vino, hostelería y territorio

La DO Cebreros volverá a convertir Ávila en punto de encuentro del sector con una nueva edición de VinyTÁvila Wine Fest, la cita que dará inicio a la Semana Grande de eventos de la denominación abulense. El encuentro se celebrará el próximo 1 de junio en el Patio de la Sala Muralla de Sofraga Palacio y reunirá a distintas bodegas de la zona en torno a los vinos elaborados con garnacha y albillo real.

El festival tendrá lugar entre las 18:30 y las 22:00 horas en un formato desenfadado pensado tanto para profesionales como para aficionados. La entrada costará cinco euros e incluirá una copa serigrafiada de la denominación y la posibilidad de catar los vinos presentados por cada una de las bodegas participantes.

La organización corre a cargo de VinyTÁvila en DO Cebreros con la colaboración de la Diputación de Ávila y la Junta de Castilla y León. La elección del lunes como jornada para el evento busca facilitar la asistencia de la hostelería abulense, que podrá conocer de primera mano las elaboraciones de la zona y conversar con sus productores.

VinyTÁvila Wine Fest volverá así a ofrecer uno de sus grandes atractivos, un atardecer entre vinos en un entorno patrimonial singular, consolidándose como una de las actividades más representativas del calendario enoturístico de la provincia.

La programación culminará el domingo 7 de junio con la cuarta edición de Conectando Gredos, una cita que reunirá a 47 bodegas procedentes de distintos puntos de la Sierra de Gredos y que alcanzará un récord de participación. La organización dará a conocer en los próximos días los nombres de las bodegas presentes tanto en VinyTÁvila como en Conectando Gredos.