Clos de Gallur 2019

Y nos llega la nueva apuesta de Vicente Gandía con un vino al que quiere llevar a la alta expresión de los vinos de la zona, 61 Hectáreas de viticultura singular, viñas de escaso rendimiento, donde los suelos áridos y pedregosos van a dar una cierta complejidad al vino.

Fiel reflejo del carácter de la zona, con fruta compotada, estilo ciruela, balsámicos, parte de farmacia, hierbas de tocador y ya demostrando ser un vino de concentración , parte terrosa y húmeda. En boca es estructurado, carnoso, vuelve a insistir en la ciruela sobre madura, un ligero y agradable punto vegetal y en mitad de boca sobresale la parte más floral del vino con un fondo de tabaco y especiados que dejan un final de buena persistencia.