Tempranillo | Portia | DO Ribera del Duero |
Por Raúl Serrano
Portia lanza su nuevo vino 24 meses siguiendo los pasos del ya conocido 10 meses. Quizás podríamos decir que va a la contra de los vinos que últimamente nos llegan, en los que la crianza cada vez se rebaja más. Pero Portia se defiende y se muestra como un vino más allá de lo “convencional”, y así lo denomina la bodega.
Su paso por tanques troncocónicos hace que la presencia de aromas de fruta viva se muestre desde el primer golpe en nariz, desbordando frescura y una viveza directa y franca, junto a especiados dulces, juanolas, un punto fresco de eucaliptos y un fondo de tostados bien armados. En boca mantiene una entrada y recorrido posterior fluido, sápido, de equilibrio entre fruta y crianza. Buena acidez, tanino vivo y amable final de media persistencia.