Sierra Norte y Raíces Ibéricas se unen para liderar el vino sostenible y autóctono en España
Tras más de diez años de colaboración, las bodegas Sierra Norte (Requena) y Raíces Ibéricas (Calatayud) han formalizado su fusión para crear un proyecto sólido, comprometido y con un propósito claro: revindicar las variedades autóctonas españolas y darles el protagonismo que merecen. Nace así Bodegas Raíces Ibéricas, una empresa que aúna tradición, sostenibilidad y visión de futuro.
Esta nueva etapa representa mucho más que una suma de fuerzas. Raíces Ibéricas parte de una misión compartida: mostrar al mundo la diversidad y riqueza del viñedo español, especialmente en aquellas zonas menos visibles del mapa vitivinícola. Con viñedos propios en Jumilla, La Roda, Utiel, Requena y Calatayud, y una producción que supera los 3,2 millones de botellas anuales, más del 75 % destinado a la exportación, la bodega ya opera en más de 30 mercados internacionales.
El compromiso con el medioambiente es otro pilar fundamental: más del 60 % de su producción es ecológica y vegana, y se avanza hacia una conversión total en Calatayud. Además, la bodega ha obtenido la certificación Wineries for Climate Protection y apuesta por la viticultura regenerativa como modelo de futuro.
En el plano humano, el equipo de 90 personas no solo se mantiene, sino que se refuerza, especialmente en áreas clave como exportación, marketing y enoturismo. El proyecto no renuncia a su carácter familiar ni a su cercanía con el territorio.
La nueva Raíces Ibéricas ya cuenta con un catálogo reconocido por la crítica, que incluye gamas tan emblemáticas como ‘Pasión’, ‘Equilibrio’, ‘Las Pizarras’ o la colección de variedades autóctonas ‘Raíces’. Y como buque insignia, el Finca Calderón Enoresort, que une bodega, hotel, restaurante y wine bar, seguirá siendo el epicentro de la experiencia enoturística de la marca.
“No buscamos ser más grandes, sino más fuertes y coherentes”, afirman sus responsables. Una declaración de intenciones que marca el inicio de una etapa prometedora para un proyecto que quiere poner las raíces del vino español en el lugar que merecen.
