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INSIGNIA GRAN RESERVA BRUT 2015
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INSIGNIA GRAN RESERVA BRUT 2015
INSIGNIA GRAN RESERVA BRUT 2015

INSIGNIA GRAN RESERVA BRUT 2015

010006441

Bodega: Canals & Munné

Zona: DO Cava

D.O. CAVA - CANALS & MUNNÉ

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Ficha Técnica

Cata

Reseñas

Zona DO Cava
Tipo de vino Espumoso
Añada 2015
Formato Estándar
Puntuación 92

LA BODEGA
Esta bodega familiar arranca en 1915 con la idea de elaborar cavas de larga crianza, a la que dedican el 90% de la produción. Desde hace varios años, Canals & Munné ha apostado por una nueva línea de productos ecológicos, formado por el Cava Dionysus Brut Nature Eco y Blanc Prínceps Eco.

LA CATA
Con su carbónico fino y su buena evolución en copa, se presenta en nariz con empaque y gran riqueza aromática, donde destacan las notas florales, de hierba fresca, fruta blanca, cítricos y balsámicos. En boca es estructurado, tánico, especiado, seco y con una gran viveza.

Bodega:Canals & Munné
Variedad:Xarel.lo, Macabeo y Chardonnay
Tiempo en barrica:Más de 50 meses
Temperatura de servicio:9 ºC
Graduación alcohólica:12% vol.
Maridaje:Cocina asiática

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INSIGNIA GRAN RESERVA BRUT 2015

INSIGNIA GRAN RESERVA BRUT 2015

D.O. CAVA - CANALS & MUNNÉ

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