95
biodinamico
HACIENDA MONASTERIO 2019
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biodinamico
HACIENDA MONASTERIO 2019
HACIENDA MONASTERIO 2019

HACIENDA MONASTERIO 2019

010006503

Bodega: Hacienda Monasterio

Zona: DO Ribera del Duero

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36,40 €

IVA inc.

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Ficha Técnica

Cata

Reseñas

Bodega Hacienda Monasterio
Zona DO Ribera del Duero
Enólogo Peter Sisseck
Tipo de vino Tinto
Añada 2019
Variedad 85% Tinta del país, 10% Cabernet sauvignon, 5% Merlot, 2% Malbec
Elaboración 18 Meses de crianza en roble francés Allier
Formato Estándar
Temperatura de servicio 16 ºC
Biodinámico Si
Puntuación 95

Con clara personalidad, de esos vinos que no olvidas, la fruta roja desborda en todo  momento, fresón silvestre, frambuesa, cerezas, estas con un justo y agradable punto licoroso, perfecto equilibrio con la barrica y sus notas balsámicas y de tostados integrados. La boca armada, carnosa , de trago largo y con volumen donde mantiene la fruta y sobresale sutilmente las  cerezas en licor, tanino hecho, muy buena acidez y un largo y persistente final.

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