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Bodega: Vega Clara
Zona: DO Ribera del Duero
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Bodega | Vega Clara |
Bodeguero | Clara Concejo Mir |
Zona | DO Ribera del Duero |
Enólogo | Clara Concejo Mir |
Tipo de vino | Tinto |
Añada | 2021 |
Variedad | Tempranillo, Cabernet Sauvignon |
Elaboración | 16 Meses de crianza en barrica |
Graduación alcohólica | 14,5% Alc. |
Formato | Estándar |
Temperatura de servicio | 16 ºC |
Puntuación | 93 |
Buena intensidad directo y mostrando ambas variedades, frutos rojos en confitura, regaliz rojo y pasando a notas de aligustre y un sutil punto vegetal, pimienta verde, turba y tostados suaves. En boca vivo, con estructura en su recorrido, manteniendo la carga y presencia de la fruta, muy buena acidez, especiados que marcan un final largo junto a hojas verdes y notas terrosas.
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Erial, pura Ribera del Duero, de la mano de Epifanio Rivera, tierra, viña y variedad con enfoque personal
No es casualidad ni chiripa el saber llevar un vino fresco y con tipicidad a la Ribera del Duero de manos de Bodegas Valderiz
Tal y como comienza su cata es "EL Equilibrio", Valderiz es la pura representación de los vinos de su bodega.