“La industria ha tenido una evolución muy positiva, dando más valor a las variedades de uvas autóctonas y teniendo más en cuenta tipos de suelo y climas. Además, ha potenciado los vinos de finca o pago y ha elaborado vinos más elegantes y equilibrados. Vivir el Vino ha contribuido en la comunicación y difusión de estas mejoras y tendencias mediante sus guías, revista y blog”
Jon Zubeldia
Gerente de Astobiza
