EDICIONES VIVIR EL VINO S.L.
search
Carrito 0 Producto Productos (Vacío)

Ningún producto

A determimnar Transporte
0,00 € Impuestos
0,00 € Total

Confirmar

close Producto añadido correctamente a su carrito de la compra
Cantidad
Total
Hay 0 artículos en su carrito Hay 1 artículo en su carrito
Total productos (IVA incl.)
Total envio  (tax incl.) A determimnar
Total (IVA incl.)
Continuar la compra Pasar por caja
personIniciar sesión
  • Tienda
    • CATEGORIAS
      • OFERTAS
      • ULTIMAS UNIDADES
      • IBÉRICOS
      • ECOLÓGICOS
      • VEGANOS
      • BIODINÁMICOS
      • Ver todos
    • TIPOS DE VINO
      • TINTO
      • BLANCO
      • ROSADO
      • ESPUMOSO
      • DULCE
      • GENEROSO
      • Ver todos
    • ZONAS
      • DOCa Rioja
      • DO Ribera del Duero
      • DO Rueda
      • DO Toro
      • DO Rias Baixas
      • DO Bierzo
      • Ver todos
    • BODEGAS
      • Álvaro Palacios
      • Familia Fernández Rivera
      • Hermanos Pérez Pascuas
      • Ramón Bilbao
      • Otras bodegas
    • AÑADAS
      • 2024
      • 2023
      • 2022
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • Ver todos
    • PUNTUACIÓN
      • DE 90 A 92 PUNTOS
      • DE 93 A 95 PUNTOS
      • DE 96 A 97 PUNTOS
      • DE 98 A 99 PUNTOS
      • 100 PUNTOS
    • FORMATOS
      • Estándar
      • Magnum
    • PRECIO
      • Entre 30 y 60€
      • Inferior a 6€
      • Entre 6 y 12€
      • Entre 12 y 30€
      • Superior a 60€
    • BODEGUEROS
      • Álvaro Palacios
      • Mariano García
      • Peter Sisseck
      • Manuel Fariña
      • Marcos Eguren
      • Hermanos Pérez Pascuas
      • Ver todos
  • Revista
  • Guía
Inicio / > REVISTA> Bodegas>Primera edición de la Spanish Wine Academy Somms Edition

Bodegas

Categorías expand_more

  • REVISTA

    • Edición en papel

    • Bodegas

    • Lanzamientos

    • Denominaciones de Origen

    • Entrevistas

    • Sostenibilidad

    • Enoturismo

    • Salud

    • Viticultura y enología

    • Ferias

    • Premios

    • Formación

    • Instituciones

    • Opinión

    • Nombramientos

    • Nos dicen adiós

    • Marketing

    • Cumplen años

    • Catas

    • Vídeocatas

    • Vino del mes

    • En el nombre del vino

    • Gastronomía

    • Cuaderno de viaje

    • Almuerzos

    • La viñeta de Vivir el Vino

    • Caja de sorpresas

    • Vivir el Vino

    • Internacional

  • GUÍA

    • Guía 2025

      • Los 11 Magníficos 2025

    • Guía 2024

      • Los 11 Magníficos 2024

      • Edición en Papel

    • Guía 2023

      • Los 11 Magníficos 2023

    • Guía 2022

      • Los 11 Magníficos 2022

    • Fundamentos

    Vino Recomendadoexpand_more

  • 94
    ¡Oferta!
    Añadir

    Rodríguez Sanzo Whisba 2020

    Rodríguez & Sanzo

    Zona: Vinos de la tierra

    Una nueva forma de entender los vinos en tierras Zamoranas, Whisba

    25,50 €

    Ver producto

Primera edición de la Spanish Wine Academy Somms Edition

Publicado el 21/06/2021 Categorías : Bodegas, Formación, REVISTA
Primera edición de la Spanish Wine Academy Somms Edition

Una iniciativa de Ramón Bilbao para conocer la realidad de la hostelería

La Spanish Wine Academy, espacio de formación sobre el vino español puesto en marcha por Bodegas Ramón Bilbao, organizará mañana, 22 de junio, la primera edición online de su Spanish Wine Academy Somms Edition.

A través de una serie de conferencias y mesas redondas, el simposio se celebrará en directo entre las 17:00 y las 19:30 horas y contará con profesionales del sector que analizarán la nueva realidad de la sumillería a nivel global.

Estructurado en torno a cuatro aspectos diferenciados, dará comienzo a las 17:00 horas con el tema “Tendencias globales en el restaurante post COVID-19” que, dirigido por Ferran Centelles (ElBulli Foundation), contará con la presencia de Andy Myers (ThinkFood Group), Roberto Duran (67 Pall Mall), Arnaud Echalier (One&Only Resorts), Marie Paule Herman (Maximal Concepts) y Roman Sosnovskiy (presidente de la Asociación de Sumilleres de Moscú).

Le seguirá, a las17:45 horas, la ponencia “Neurociencia aplicada a los restaurantes”, en la que la profesora Qian Janice Wang (Universidad de Aarhus) hablará sobre cómo la experiencia de comer y degustar una copa de vino involucra todos los sentidos, incluidos la vista, el oído y el tacto. Incluirá ejemplos de restaurantes, así como estudios de investigación.

A las 18:10 horas dará comienzo “Hacer del vino una experiencia en el restaurante”, una conversación dirigida por Alberto Saldón (Lalomba), que contará con David Robledo (Ambivium), Manuela Romeralo (Quique Dacosta) y Paula Menéndez (InWineVeritas), que ayudarán a poder incluir el vino como una experiencia más.

Por último, a las 18:50 horas cerrará la jornada la “Creación de una carta de vinos equilibrada en 2021”, a cargo de Ferran Centelles (ElBulli Foundation), Silvia García (Mandarin Oriental Ritz) y Carlos Echapresto (Venta Moncalvillo).

Más información e inscripciones en la web de Spanish Wine Academy Somms Edition.

Productos relacionados

CRUZ DE ALBA ORGANICO 2018

CRUZ DE ALBA ORGANICO 2018

Entradas relacionadas

  • La DO Rueda obtiene 73 medallas en los Decanter World Wine Awards

    La DO Rueda obtiene 73 medallas en los Decanter World Wine Awards

    Publicado el 24/09/2020 Leer más
  • Manuel Villanueva traslada al papel su sección Palabra de Vino

    Manuel Villanueva traslada al papel su sección Palabra de Vino

    Publicado el 03/06/2021 Leer más
  • Verallia entrega sus premios al diseño de botellas de vino

    Verallia entrega sus premios al diseño de botellas de vino

    Publicado el 09/07/2021 Leer más

Compartir contenido

  • mail

¡Suscríbete a nuestra newsletter!

Y recibe todas nuestras ofertas...

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube

Síguenos

Información

  • Contáctenos
  • ¿Dónde estamos?
  • Mapa del sitio

Legal

  • Condiciones generales de venta
  • Política de privacidad
  • Política de privacidad

Mi cuenta

  • Mis pedidos
  • Mis notas de credito
  • Mis direcciones
  • Mis datos personales
  • Mis vales de descuento
vivir el vino
  • place c/ Valdemorillo, 12C , 28925 Alcorcón (Madrid)
  • call 916 338 461
  • mail Contacta con nosotros

Política de privacidad

Debido a la nueva legislación es necesario aceptar la política de privacidad

Aceptar Desconectar
Ver la política de privacidad
Por favor, rellene la verificación captcha

Política de privacidad

Aceptar No, gracias
Ver la politica de privacidad

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Para dar su consentimiento sobre su uso pulse el botón "Aceptar".

Más información Personalizar las cookies

Gestión de cookies

Personalización
Funcionales (obligatorio)
/
/