China Wine and Spirits Awards (CWSA) es el mayor concurso de vinos de Hong Kong y China
El premio Best Value 2023 Enólogo del Año ha recaído en el enólogo español Jabier Marquinez, responsable de los vinos de la navarra Bodega Inurrieta, entre otros, además de desarrollar su proyecto personal Zabdi Wines, con la marca Banastero.
Apasionado de la viña y del vino, ha trabajado en diferentes zonas como Txakoli, Rioja, Navarra, Alella, Montsant, Priorat, Ribera de Duero, Toro y otras, elaborando mas de 25 variedades diferentes. Experto en vino kosher, conoce muchas regiones vitivinícolas del mundo, históricas y actuales, como Canadá, Estados Unidos, Méjico, Portugal, Francia, Suiza, Alemania, Italia, Grecia, Israel, Jordania, Tunez o Egipto...
Además, ha escrito el libro "La Biblia, primer tratado de viticultura y enología", elegido mejor libro del mundo (Best in the World) en los Gourmand Cookbook Awards 2010, en la categoría historia de las bebidas.
