La bodega ha lanzado una edición limitada por el centenario de su nacimiento
Estrechamente vinculado a la bodega, en noviembre de 1998, José Hierro presidió el acto inaugural de la biblioteca del vino de El Grifo en Lanzarote. En honor a esa relación con la bodega, esta ha creado un vino que conmemora los 100 años de su nacimiento.
Esta nueva referencia de El Grifo es una producción muy limitada, 1.632 botellas de un monovarietal de Malvasía Volcánica procedente de la parcela de Don José Núñez, ubicada en La Geria, donde el suelo cultivable es muy escaso y se planta casi en roca viva. Sus cepas son prefiloxéricas, con edades comprendidas entre los 60 y los 80 años, de gran potencial enológico.
De crianza en depósito de hormigón, fue embotellado el 4 de abril de 2022 tras ocho meses desde su vendimia. PVP: 30,25€
