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Tecnología de vanguardia en la gestión de las barricas

Publicado el 14/03/2025 Categorías : REVISTA, Viticultura y enología
Tecnología de vanguardia en la gestión de las barricas

Ibernova, Campo Viejo y AGE apuestan por un sistema de trazabilidad digitalizada completa

 

Ibernova, especialistas en la implementación e integración de soluciones e infraestructura tecnológica y la provisión de servicios, ha implementado con éxito un innovador sistema de gestión digital en colaboración con Bodegas Campo Viejo y Bodegas AGE, optimizando la trazabilidad y el control de sus más de 100.000 barricas.

Gracias a la combinación de etiquetas RFID, códigos QR y bases de datos en tiempo real, se puede conocer con precisión la ubicación y el estado de cada barrica, así como su ciclo de vida dentro del proceso de producción. Este proceso End to End, permite registrar digitalmente y en tiempo real toda la vida útil de cada barrica dentro de la bodega.

El sistema permite a los operarios acceder a la información en tiempo real mediante dispositivos instalados en las carretillas, asegurando que los datos estén siempre actualizados, incluso en zonas con baja conectividad. Además, con la información recopilada, se abre la posibilidad de implementar un mantenimiento predictivo.

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