Situada en un marco geográfico único, esta bodega está especializada en vinos tranquilos gaditanos, adscritos a Vinos de la Tierra de Cádiz. Se ubica en Jerez de la Frontera, con la tierra albariza como protagonista. Se trata de terrenos calizos, que retienen la humedad y evitan la evapotranspiración, confiriendo a la uva matices característicos e inimitables. Las viñas que producen el vino de Jerez están plantadas sobre tierra albariza, como lo están también las viñas del Cortijo de Torrecera de donde proceden exclusivamente los vinos de Miguel Domecq. Una torre del siglo XIII contempla el viñedo del Cortijo de Torrecera, situado a sus pies. La bodega está situada junto a los viñedos que tienen actualmente una extensión de 45 Ha, mayoritariamente dedicados a las variedades Chardonnay, Tintilla de Rota, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
