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Cara Nord Trepat 2021

Publicado el 25/07/2023 Categorías : Catas , REVISTA
Cara Nord Trepat 2021
TrepatCara NordDO Conca de Barberà

Por Raúl Serrano

Variedad recuperada tras la filoxera a la que Cara Nord rinde homenaje. Un vino elaborado en depósito de inox para salvaguardar las características de su variedad que se muestra directo, fresco, y lleno de fruta: cerezas, bayas silvestres, notas terrosas, punto herbáceo y mineral. En boca mantiene el frescor de la nariz, la fruta y una sutil parte vegetal. Buena acidez, tanino ligeramente rugoso que no molesta. Final de media persistencia. Un vino de claro carácter atlántico.

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